Pilav ve garnitür- Toplam süre: 50 dakika
- Zorluk: Orta
Geleneksel Tane Tane Tereyağlı Pirinç Pilavı
Cilin Baldo Pirinç ile hazırlanan, tane tane dökülen, altın rengi arpa şehriyeli ve mis kokulu tereyağlı geleneksel Türk pilavı.
Mutfaktan
Yemek tarifleri
Anadolu mutfağının sevilen bakliyat yemekleri; ölçüleri, pişirme süreleri ve püf noktalarıyla. Her tarif, Mersin'deki tesisimizde temizlenip boylanan Cilin ürünleriyle hazırlanır.
5 tarif
- Pilav ve garnitür
Ana yemek- Toplam süre: 1 saat 35 dakika
- Zorluk: Orta
Lokanta Usulü Kuru Fasulye
Cilin Kuru Fasulye ile hazırlanan, lokum kıvamında ve salça aromalı, esnaf lokantası usulü kuru fasulye.
Ana yemek- Toplam süre: 1 saat 20 dakika
- Zorluk: Kolay
Geleneksel Etli Nohut Yemeği
İri ve dolgun taneli Cilin Nohut ile lokum gibi dana kuşbaşı etinin buluştuğu doyurucu ve nefis geleneksel tencere yemeği.
Çorba- Toplam süre: 40 dakika
- Zorluk: Kolay
Lokanta Usulü Süzme Kırmızı Mercimek Çorbası
Cilin Kırmızı Mercimek ile hazırlanan, pürüzsüz ipeksi kıvamı, tereyağlı nane ve pul biber sosuyla Türk mutfağının efsanevi çorbası.
Pilav ve garnitür- Toplam süre: 35 dakika
- Zorluk: Kolay
Meyhane Usulü Sebzeli Bulgur Pilavı
Cilin Pilavlık Bulgur, domates, biber ve tereyağı ile hazırlanan, tane tane dokusu ve doyurucu lezzetiyle Anadolu sofralarının klasiği.